大白熊
别名：庇里牛斯山犬
名称来源：因产于Pylenese山区，形似北极熊而得名；美国称之为大庇里牛斯犬。
主要用途为守护犬、救助犬和伴侣犬。历史上，大白熊犬在比里牛斯山脉一带曾用来保护羊群，驱退那些偷袭羊群的熊或野狼。据说该犬的祖先是一千多年前来自亚洲地区的西藏獒犬与这里生存的土著犬种交配繁衍而成。大白熊犬被毛白色，显得高贵纯洁，但偶有淡褐、浅灰等斑纹。体型魁梧，，头部较大，吻部宽广，耳呈三角形，下垂头部整体表情好像大白熊一般，所以有大白熊犬之俗称。由于其外表华丽高贵，曾在法国受贵族宠爱并作为护卫犬。法国大革命后，此犬在法国便不被重视，并逐步受到冷落。
繁育史：此犬的祖先是一种生活在中亚地区的大型犬。被引入庇里牛斯地区后，用于放牧和拉雪橇，到了路易十四统治期间，因宫中饲养而名声远扬。
大白熊犬有一颗非常善良的心，性情温和，耐力好，体能强，勇敢，与人亲密，而且护主心强烈，可作为猎犬、牧犬、警犬、护卫犬和观赏犬。由于该犬体型较大，每日需保证一定的运动量，所以不适宜在城市公寓饲养。