秋田犬，英文名Akita Dog，原产日本秋田县，体高公58 -70cm，体重37.5-45kg，是日本国最据代表性的犬种。秋田犬原为狩猎狗，后经改良成为大型的日本犬。17世纪时，秋田当地的佐竹侯，为了激励武士们，以秋田猎犬培训做为斗犬用，使秋田犬的体型逐渐被改良为大型。20世纪初日本昭和年间，日本国内开始逐步禁止斗犬，秋田犬饲养量剧减，后经有人提倡保护而被誉为国犬。
秋田犬全身短毛，宿耳，卷毛，个性冷静、有耐性，训练容易，领域性极强，平时相当安静，不会乱咬、乱挖；具攻击性，遇到陌生人时会激烈吠叫‧是最好的看守犬之一。由于秋田犬对主人和家庭稳重、忠实、温顺，所以在日本一直以最佳人缘的犬种而大受欢迎！