[主症]
发热、开口疼痛、食欲不振、耳根和下颌部肿胀、咀嚼困难。
[诊断要点]
感染初期体温升高。
感染腺体肿胀，拒绝触摸。
咀嚼因疼痛而缓慢，采食困难。
流涎，特别是采食和咀嚼时。
严重者可出现腺体化脓和蜂窝织炎。
应用1～3毫升造影剂丙碘吡酮进行x光检查，确定患病腺体。但应注意与局部淋巴结炎、蜂窝织炎和咽炎加以区别。
[治疗]
全身投给抗生素。可应用青霉素、链霉素、氨苄青霉素及利君沙等注射或口服。
当末形成脓肿时，可应用热敷或涂搽促进吸收的药物如磺胺碘化钾凡士林软膏 (1:5:15)。已经形成脓肿时，则切开脓肿。腮腺脓肿应由上颌最后臼齿的侧后方排脓，耳下腺肿时应在最浅表的部位切开;慢性腮腺炎并存在瘘管时，应摘除腮腺。
由异物所致的唾液腺炎时，应先除去异物，并彻底冲洗(3%H2O2+生理盐水)脓腔。