每个竞翔季节来临之前，鸽友们总是跃跃欲试积极备战，虽然对赛鸽饲养的方法因人而异各有高招，目的却是一个——养出健康赛鸽调理出赛鸽状态竞翔夺冠。常言说“知己知彼，百战不殆”全面了解赛鸽的飞行机理、生理特点，对我们养好赛鸽用好赛鸽至关重要。
赛鸽的每一个活动动作都是靠肌肉收缩驱动的，赛鸽身体上最大的两块肌肉是胸大肌和胸小肌，这两块肌肉构成了赛鸽的胸脯，正是由于这两块肌肉的收缩，赛鸽才能飞翔。胸大肌起始于龙骨的全长以及锁骨，其收缩使赛鸽翅膀下压，从而推动赛鸽向前飞行，胸小肌位于胸大肌下方，在龙骨和胸骨之间，胸小肌的收缩使飞行中的赛鸽翅膀向上抬起，正是这两种肌肉的相互配合，使赛鸽翅膀上抬下压自由飞行，翅膀上的多块肌肉分别担负着赛鸽屈曲和伸展翅膀的作用。赛鸽飞行靠肌肉收缩，肌肉收缩必须有能量的保证，能量的生成依靠能源物质(碳水化合物、脂肪和蛋白质)的氧化，赛鸽的双重呼吸功能保障了能源物质氧化过程中所需要大量的氧。氧被肺吸入赛鸽体，通过血液送到肌肉细胞，为细胞内的氧化产能过程供氧。
肌肉收缩时，产生力量的大小与肌肉的横切面成正比。有人试验：当骨骼肌肉进行高度紧张地收缩时，每平方厘米横切面能产生3公斤的力量。这个力量的来源主要靠能源物质氧化肌糖元的酵解。形成肌糖元的主要原料是血液中的葡萄糖，血液中葡萄糖又主要依靠食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质转化而来。由此可见，赛鸽富含营养的健壮肌肉是竞翔取得成功的重要保障。
据有关资料介绍，赛鸽的胸肌是由两种肌肉纤维组成，即红纤维与白纤维。红纤维有富含氧气的新鲜血液，在有氧的情况下，赛鸽会燃烧脂肪来提供能量。是维持赛鸽在飞行过程中进行能量转换的物质基础，它是保持赛鸽进行长距离耐力飞翔的能量源泉，相反，白纤维的作用是为赛鸽在竞翔中提供爆发力，满足赛鸽短距离竞翔时所需能量的需要，为白纤维提供能量的物质基础主要是碳水化合物，碳水化合物为赛鸽提供的能量是迅速的，它比脂肪的能量转换要快三倍以上。但是，赛鸽体内的碳水化合物的储存是有限的，随着赛鸽竞翔飞行时间的延长，当碳水化合物消耗到一定量时，肌糖元开始减少，肌肉会不停地从血液中吸取血糖，血糖越低，肌肉能取得的血糖就越少，在此情况下，肌肉就开始动用脂肪和蛋白质作为燃料来燃烧。此外，赛鸽在飞行时，呼吸系统、循环系统等都处于紧张状态，整个机体的代谢加强，消耗的热能增多，所有这些能量需要只有从饲料中获得来补充其消耗。